Gederne på Stenalt er af den schweiziske race, Saanen.
Det er en renracet avlsbesætning.
Gederne er tillidsfulde og kloge dyr, og er meget almindelige i Sydeuropa og udviklingslandene, fordi de er meget nøjsomme, når det er nødvendigt.
Gederne malkes to gange dagligt i en malkekarrusel. Første gang kl. 4.30 og anden gang kl. 14.

Hver ged giver mellem 2 og 5 liter mælk om dagen. De bliver malket 10 måneder om året og er golde i 6 uger, inden de lemmer (føder).
De er drægtige i 5 måneder. De bliver løbet (bedækket) af bukkene i en periode på over 3 måneder for at være sikre på, at de bliver drægtige (gravide)
Geder fra Stenalt er naturgeder, der har græsset mange forskellige urter og buske i Mols Bjerge. Der går 100 geder på 40 ha og naturplejer. De skal medvirke til at få fjernet og afgræsset bl.a hybenrose, brombær og gyvel. Det fungerer fint efter hensigten.
Opgaven er løst meget tilfredsstillende. Forskerne tilknyttet området vil meget gerne have geder igen til næste år på samme område. Gederne er mere effektive til buske og lign. end køer og får, der foretrækker græs. Gederne tager gerne meget varieret og helst træer og buske.
Der har været henvendelse omkring naturafgræsning fra andre naturområder.
I Norge er der tradition for naturafgræsning af geder, og der foregår salg af andele i naturpleje, som også indbefatter mulighed for køb af kød.
Artikel fra Økologi & erhverv - 9. april 2010 nr. 453
... gedekød har nogle unikke ernæringsmæssige egenskaber. Det er meget jernholdigt, desuden indeholder det helt ned til 5 mg. kolesterol pr. 100 gr. kød, mens okse, lam og svin typiske ligger på hhv. 44 mg, 52 mg og 66 mg.
| Dorte Mette Jensen | direkte: +45 4094 8005 |
| Arne Fremmich | direkte: +45 4098 8005 |
Stenaltvej 8, Stenalt
8950 Ørsted
Tlf. +45 8648 8005
CVR 1272 7348
www.stenalt.dk