Økologisk Landsforening har sammenfattet det således i få ord:
... som slagtedyr (til fersk konsum) anvender man næsten udelukkende unge dyr, da det giver den bedste struktur og smag.
| Dorte Mette Jensen | direkte: +45 4094 8005 |
| Arne Fremmich | direkte: +45 4098 8005 |
Stenaltvej 8, Stenalt
8950 Ørsted
Tlf. +45 8648 8005
CVR 1272 7348
www.stenalt.dk